Buon cibo e auto sportive

Stefano Luppi |

Migliaia di pezzi di antiquariato d’alta epoca, ebanisteria del Settecento, dipinti dell’Ottocento, oltre a oggetti vintage, di modernariato e di design firmato Fornasetti e Tiffany. Anche la prossima Mercanteinfiera, alle Fiere di Parma, dal 3 all’11 ottobre, permetterà di soddisfare ogni gusto collezionistico

La 34ma edizione della storica manifestazione, caratterizzata da alcune centinaia di stand, quest’anno propone inoltre due «focus» collaterali dedicati al cibo del passato, ormai un «must» in ogni appuntamento nell’anno di Expo Milano, e al mondo delle automobili e delle gare.

Quali sono gli ingredienti che garantiscono un impeccabile equilibrio di gusto nei piatti? Mercanteinfiera risponde con la mostra collaterale «Cosa bolliva in pentola»: esposta una raccolta di cento affiche pubblicitarie dei primi del Novecento, oltre ad antichi ricettari e utensili. In questo modo sarà possibile comprendere
...
(l'articolo integrale è disponibile nell'edizione su carta)

© Riproduzione riservata
Altri articoli di Stefano Luppi