Il pranzo di Natale dello storico dell'arte
Il suggerimento di un lettore valido anche in occasione di inaugurazioni, convegni e seminari
IL PRANZO DI NATALE DELLO STORICO DELL'ARTE
Antipasto
Spiedini di boccaccino
Primi piatti
Tortelli di Zuccari
Strozzipietri con scaglie di parmigiano
Secondi
Pollaiolo ariosto con pontormo
Bronzino al forno con caroto
Dossobuco alle cime da Conegliano
Dessert
Moretto al cacao
Baci perugino
Frutta
Un pomarancio
Vini e liquori
Rosso fiorentino
Francesco albana
Grappa del Bassano