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Opere da mangiare (con gli occhi)

A Londra una mostra d'arte commestibile

Londra. È la prima mostra di arte da mangiare, solo con gli occhi. «Cake Britain», allestita dal 25 al 29 agosto nei locali refrigerati della Future Gallery sponsorizzata dalla Tate&Lyle (zuccheri), si compone tutta di materiali commestibili. Per i promotori, il gruppo Mad Artists Tea Party, il godimento estetico è di tutti i sensi. Già la Tate aveva esposto opere realizzate con il cous cous e un famoso letto (nel 2008 di Antony Gormley) fatto di oltre 8mila pezzi di pancarrè.